Sushi Yama avslutade ett händelserikt år med ännu en ny etablering, denna gång i Lindholmen Innovation District i Göteborg. Den nya restaurangen öppnar i början av januari och markerar nästa steg i kedjans fortsatta expansion för att stärka sin närvaro på den svenska marknaden.
– Göteborg är en region där vi fortsatt ser stor potential att växa. Vår etablering på Lindholmen är strategiskt viktig då den kompletterar våra befintliga restauranger i staden och ger oss en starkare geografisk spridning. Lindholmen är en dynamisk och framtidsorienterad stadsdel som passar perfekt för Sushi Yama, säger Oskar Karlsson – CFO på Sushi Yama.